河粉机有什么特点?河粉机怎样选购?

   2019-07-15 11:37 300
核心提示:河粉机有什么用途?河粉机主要是用来把加工的食料经过下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等工艺后制作河粉食品所用,通常现在引进新工
 河粉机有什么用途?
 
河粉机主要是用来把加工的食料经过下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等工艺后制作河粉食品所用,通常现在引进新工艺的河粉机产品也具有多种食品加工的效果,也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。通常来说河粉机制作过程中会先将普通大米加入适量水磨成浆直接经过蒸粉而成,通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形,变成河粉,再切条冷却,这样便可以使之生产的河粉品质一流、营养丰富、美味可口。对于现代化的河粉机写生产设备来说除了要选择一台合适自己生产特点的河粉机之外,还应当选择生产时候所需要使用的用具和按需求来定的磨浆机。
河粉机都有哪些型号?
 
河粉机的型号主要是根据河粉的每小时生产量来定的,如时产量达120公斤河粉的河粉机就定为120型的河粉机。河粉机的型号由小型的40型、60型、80型、120型、150型、250型、350型、500型甚至更大一点都有。 河粉机买家要根据实际情况考虑:生产场地、当地需求量、资金需求等多方面问题。
 
河粉机有哪些部分组成?
 
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
 
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
 
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
 
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了凉皮机的使用寿命。
 
5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题。
 
6、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作
 
7、电磁集成电路和水银集成电路双向控温系统,确保锅炉压力不稳时,能达到精确控温,控温精确到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱温度恒温不变。
河粉机有什么特点?
 
1、采用高级不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用;
 
2、采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上;
 
3、生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;
 
4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能,还可加装自动收粉装置;
 
5、多功能河粉机一机多用,可生产凉皮、面皮、米皮或拉肠粉、卷肠粉(猪肠粉)、陈村粉、东北大拉皮等。
 
河粉机的工作原理是什么?
 
河粉机的工作大致是将磨好了的米浆自动输入河粉机中,然后通过河粉机蒸箱里面的热蒸气把它蒸熟成形,变成河粉,再切条冷却,变成食品,这样一个全自动化过程。河粉机采用不锈钢材料精制而成;流线型外表,美观大方、经久耐用。直热式升温系统;升温快,低油耗,节能40%以上,微电脑控制;自动恒温;安全环保。机器的生产速度和产品的厚度都可自行调节。具有自动下浆、自动分条、操作简单;工艺先进。
河粉机怎样选购?
 
1、应选择生产厂家购买,如果是贸易公司的河粉机比厂家会贵很多,售后也没有保证。技术更不成熟,机器都不会生产技术能好到哪里去呢?
 
2、要选择全不锈钢生产的河粉机,机器每天都会接触水源,如果的非不锈钢生产的,几天就会生锈。油漆更会影响卫生。
 
3、应选择全自动的河粉机,非全自动的需要如果收粉,剪粉。全自动的而不需要。
 
4、应选择节能的河粉机,非节能的生产一斤河粉需要0.15元的成本,而节能的只需要0.08元。
 
5、应选择蒸箱长的河粉机,太短的生产出来的河粉容易断。标准的60型河粉机蒸箱长度是1.22米,80型的2米,120型的2.44米,如果各型号蒸箱比这个标准短效果不好。
 
6、应选择全自动点火系统的河粉机,而不是人工点火的,人工点火的危险,麻烦,全自动的安全,方便,
 
7、应选择河粉发源地地区购买,其他地区可能技术不够成熟。

 
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