养猪产业化的形式

   2020-06-17 08:38 592
核心提示:养猪产业化的形式1.中介组织带动型(包含合作经济组织)是根据生猪生产经营和市场开拓的需要,以中介组织为依托,在猪肉的经济再
养猪产业化的形式
 
1.中介组织带动型(包含合作经济组织)是根据生猪生产经营和市场开拓
 
的需要,以中介组织为依托,在猪肉的经济再生产全过程中,为会员提供产前、产中、产后系列化服务,实行跨区域联合经营,逐步建成以进人国内外市场为目的、企业竞争力强、经营规模大、生产要素大跨度优化组合及生产、加工、销售相联结的一体化企业集团,中介组织的类型主要是养猪专业协会、专业合作社、社区性经济合作社、农民联合会、技术推广服务站等。它作为农业产业化发展过程中自发或半自发出现的民办、民管、民受益的经济组织,具有其他组织形式不可替代的优势。
(1)提高了农民的组织化程度,改变了农户直接参与市场或面对企业的不利状况,提高了农户的谈判能力和主体地检。
 
(2)降低了生产和流通费用;通过集中供销,可以通过议价能力,降低各种费用。
 
(3)实现了利益的外部一致性到内部一致性的质变,做到了真正意义上的利益共同体,有利于实现合作组织内部生产、加工、销售的一体化管理。
 
(4)提高了企业与农户的自律程度,有效降低了无制裁违约。但中介组织本身的发展仍存在一些难以克服的困难,主要表现在:①资金不足,初期的经费都来自农民,经济基础薄弱;②企业与农户之间的关系协调难,企业与农户是一对既合作又对立的统一体,二者长期利益是一致的,但是短期利益是对立的,加上农户小农意识强,不愿意增加投入,只顾眼前利益,往往按标准化组织生产难,另外,企业带农户的积极性也不高;③中介组织力量不强,队伍不稳定,尤其是懂经济和管理的高素质人才匮乏,因此很难满足企业和农户的实际需求。
2.专业市场带动型(专业市场+农户)是指通过培养农产品市场,特别是专业批发市场,带动区域专业化生产和供产销一体化经营。它是农业产业化发展的初级形态,它的主要优点为:
 
(1)带动面大,市场覆盖范围内的所有农户都可以自由进入交易。
 
(2)农户的利益减少了其他经营组织的瓜分,从而得到最大程度的实现。
 
(3)农户可以从市场获得第一手信息,迅速对市场做出反应。同时专业市场的自发性、不稳定性决定了它必然存在许多初始型特征及缺陷,表现在以下几个方面:①完全依赖市场的调节,在外部环境变化的情况下具有不稳定性;②农户根据市场自发调节生产,面临越来越大的市场风险,市场越发达,风险越大;③由于产品加工程度低,进人壁垒低,竞争优势难于保持;④市场基础建设滞后、管理规范化程度低,难以发挥正常的调节作用,农户需要承受自然和经济双重风险。
由于专业市场带动型和松散的龙头带动型具有明显的初级型特征,它们的广泛存在是因为比较好地适应了买方市场格局及消费水平相对低下的现状,当生产的发展和市场的发育达到一定的程度后,会自然而然地退出历史舞台。而紧密型龙头带动型和合作组织带动型则是相对高级的生猪饲养业产业化组织形式,无论从利益联结方式还是产业链条的紧密性上都较前两种形式明显提高。借鉴丹麦的独具特色的合作社组织形式和美国的合同安排生猪的生产、加工和销售的高度一体化经营组织形式,以及在对我国猪肉生产主体选择监督空间和违约空间的影响因素分析基础上,选择适合我国实际情况,又能跟上国际生猪词养业产业化规模化进程的生猪词养组织形式。
 
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